La Bodega Jauslin es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Eastern Switzerland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Jauslin en Eastern Switzerland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jauslin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jauslin con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Jauslin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de risotto con salmón fresco y calabacines, vieiras o vieiras express con coñac o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Bodega Jauslin. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Jauslin. es un poderoso con una agradable frescura.
San Gall es un cantón germanohablante del este de Suiza con su correspondiente AOC. Gran parte de la viticultura dentro de sus fronteras tiene lugar en la región del Rheintal (el alto valle del Rin), cuyo nombre suele aparecer de forma destacada en las etiquetas. Sin embargo, incluso aquí, la producción de vino no es la industria terrestre dominante. El Rheintal es una región vinícola situada en el extremo oriental de Suiza, que se extiende de norte a sur a lo largo de las fronteras suizas con Austria y Liechtenstein.
Como su nombre indica ("tal" es un sufijo germánico de valle), esta región se concentra en el valle del Rin, más concretamente en el Alto Rin, entre los Grisones y el lago de Constanza. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin gira hacia el norte a través del gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios. La zona es amplia y llana y muy fértil, gracias a los aluviones ricos en minerales traídos desde las montañas del oeste. Forma un oasis verde entre las crestas grises y oscuras de los Alpes.
Los vinos rojo de Bodega Jauslin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape a la armoricana, chuletas en salsa portuguesa o conejo en la barbacoa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Jauslin. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o fresas y a veces también aromas de cuero, frambuesa o pimienta. En la boca el vino rojo de la Bodega Jauslin. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos efervescente de Bodega Jauslin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de blanqueta de ternera, carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o pechuga de pato con manzanas.
En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.
Los vinos rosado de Bodega Jauslin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de fondue alsaciana, pavo relleno de castañas o pato de sangre (tour d'argent).
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Eastern Switzerland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jauslin.
La Gamaret noir es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Gamaret noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Champaña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.
