El Bodega P Baur Weine de Eastern Switzerland

Bodega P Baur Weine
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 111 de dominios de Eastern Switzerland.
Se encuentra en Eastern Switzerland

La Bodega P Baur Weine es una de las áreas a seguir en la Eastern Switzerland.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Eastern Switzerland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega P Baur Weine

Buscas los mejores vinos de Bodega P Baur Weine en Eastern Switzerland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega P Baur Weine. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega P Baur Weine con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega P Baur Weine

Maridaje con un vino rojo de Bodega P Baur Weine.

Los vinos rojo de Bodega P Baur Weine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado de ternera al estilo rural, salteado de ternera con aceitunas (córcega) o conejo en la barbacoa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega P Baur Weine rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Eastern Switzerland

San Gall es un cantón germanohablante del este de Suiza con su correspondiente AOC. Gran parte de la viticultura dentro de sus fronteras tiene lugar en la región del Rheintal (el alto valle del Rin), cuyo nombre suele aparecer de forma destacada en las etiquetas. Sin embargo, incluso aquí, la producción de vino no es la industria terrestre dominante. El Rheintal es una región vinícola situada en el extremo oriental de Suiza, que se extiende de norte a sur a lo largo de las fronteras suizas con Austria y Liechtenstein.

Como su nombre indica ("tal" es un sufijo germánico de valle), esta región se concentra en el valle del Rin, más concretamente en el Alto Rin, entre los Grisones y el lago de Constanza. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin gira hacia el norte a través del gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios. La zona es amplia y llana y muy fértil, gracias a los aluviones ricos en minerales traídos desde las montañas del oeste. Forma un oasis verde entre las crestas grises y oscuras de los Alpes.

Los grandes vinos blanco de Bodega P Baur Weine

Maridaje con un vino blanco de Bodega P Baur Weine.

Los vinos blanco de Bodega P Baur Weine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega P Baur Weine blanco

  • Müller-Thurgau

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

Los grandes vinos rosado de Bodega P Baur Weine

Maridaje con un vino rosado de Bodega P Baur Weine.

Los vinos rosado de Bodega P Baur Weine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega P Baur Weine rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

La palabra del vino: Piccolo

Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega P Baur Weine

¿Está planeando una ruta del vino en la de Eastern Switzerland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega P Baur Weine.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Piccolo

Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.