Bodega Cyril DesmursBourgogne Aligoté
Vino
Este vino suele ir bien con
El Bourgogne Aligoté de la Bodega Cyril Desmurs. se encuentra en el primer 0 de de Bourgogne Aligoté de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cyril Desmurs
Descubra la variedad de uva: Genouillet
Los vinos producidos hace tiempo en la región de Berry a partir de esta variedad de uva estaban considerados como los mejores de la región. Hoy en día, el Genouillet está en peligro de extinción, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el tressot negro.
Información sobre el Bodega Cyril Desmurs
La Bodega Cyril Desmurs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Bourgogne Aligoté para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Aligoté
Esta denominación regional es la única que menciona una variedad de uva. Hay tantos aligotés como zonas de Borgoña en las que se elaboran: en Pernand, son flexibles y afrutados; en las Hautes-Côtes, son frescos y vivos; por último, los de Bouzeron han adquirido una denominación distinta. Este vino blanco seco es un vino de decantador que se bebe joven. Es ideal para el kir, un aperitivo compuesto por crema de Cassis y un vino blanco vivo y fresco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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