Bodega D. CarlosTinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tinto de la Bodega D. Carlos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto de Bodega D. Carlos de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Maridaje con Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto
Maridajes originales con Tinto
El Tinto de Bodega D. Carlos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de dombrés y colas de cerdo, sopa de pollo china o cerdo asado con cebolla y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega D. Carlos
Descubra la variedad de uva: Bombino nero
Tintos ligeros y frutales para beber jóvenes y rosados vivos y refrescantes, de color rubí claro a salmón, con taninos suaves y paladar ligero sobre frutos rojos (cereza, fresa, frambuesa) y notas florales. Protagonista del Castel del Monte Bombino Nero DOCG, el primer rosado italiano en obtener esta distinción, cultivado principalmente en la provincia de Bari. Variedad negra de Apulia en el sur de Italia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto de Bodega D. Carlos son 2015, 0, 2010
Información sobre el Bodega D. Carlos
La Bodega D. Carlos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Vasta IGP costera al norte de Lisboa, el mayor productor portugués por volumen. Tintos accesibles y solares: Castelão afrutado y especiado, Touriga Nacional densa (frutos negros, violeta), Trincadeira carnosa, Alicante Bouschet profundo. Blancos frescos y minerales: Arinto recto y cítrico (estrella de Bucelas), Fernão Pires aromático, Vital y Malvasia redondos. Tintos estructurados de Alenquer, espumosos en Óbidos.
La palabra del vino: pH
Abreviatura de "potencial de hidrógeno", el pH es un parámetro que define si un medio es ácido o básico. Un pH alto da como resultado un vino suave, un pH muy bajo da como resultado un vino demasiado ácido.
