Bodega D'AngeloVendemmia Tardiva
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Vendemmia Tardiva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vendemmia Tardiva
Maridajes originales con Vendemmia Tardiva
El Vendemmia Tardiva de Bodega D'Angelo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de el guiso de cordero de mi madre, orloff de ternera asado con setas o berenjena rellena (con verduras o mixta).
Detalles e información técnica sobre la Bodega D'Angelo
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Información sobre el Bodega D'Angelo
La Bodega D'Angelo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Basilicate para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Basilicate
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture. Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
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