Bodega Dario CoosPignolo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Pignolo de la Bodega Dario Coos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pignolo de Bodega Dario Coos de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pignolo de Bodega Dario Coos de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias.
Maridaje con Pignolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pignolo
Maridajes originales con Pignolo
El Pignolo de Bodega Dario Coos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, espaguetis carbonara muy sencillos o pierna de cordero con especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dario Coos
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pignolo de Bodega Dario Coos son 2011, 2016, 2010, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Dario Coos
La Bodega Dario Coos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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