Bodega Vinarija DaruvarVezak Sauvignon
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Vezak Sauvignon de la Bodega Vinarija Daruvar. se encuentra en el primer 30 de de Slavonija de vinos.
Maridaje con Vezak Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vezak Sauvignon
Maridajes originales con Vezak Sauvignon
El Vezak Sauvignon de Bodega Vinarija Daruvar coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de filetes de salmón con salsa de soja, arroz frito con gambas y pollo o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinarija Daruvar
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vezak Sauvignon de Bodega Vinarija Daruvar son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Vinarija Daruvar
La Bodega Vinarija Daruvar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Slavonija para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Slavonija
La región vinícola de Slavonija. se encuentra en la región de Continental Region de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Josić y Domaine Iuris. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Continental Region
Mátra es una región vinícola con DOP situada en el centro-norte de Hungría. Sus viñedos están situados en las laderas más bajas de la cordillera de Mátra, que forma parte de las montañas del norte de Hungría. La región es conocida por sus blancos aromáticos y, en menor volumen, por sus vinos tintos bien estructurados. Las principales variedades blancas cultivadas aquí son Rizlingzilváni, Chasselas, Muscat Ottonel, Olaszriesling (Welschriesling), Chardonnay, Irsay Oliver y Tramini (Traminer).
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