El Bodega Dashwood de Marlborough de South Island

Bodega Dashwood - Sauvignon Blanc
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Foley Family Wines.
Está clasificada en el top 182 de dominios de South Island.
Se encuentra en Marlborough en la región de South Island

La Bodega Dashwood es una de las áreas a seguir en la Marlborough.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Marlborough para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dashwood

Buscas los mejores vinos de Bodega Dashwood en Marlborough de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dashwood. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dashwood con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dashwood

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dashwood.

Los vinos blanco de Bodega Dashwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones a la española, quiche de espinacas y queso de cabra o tarta de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dashwood

En nariz el vino blanco de la Bodega Dashwood. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o grosella espinosa y a veces también aromas de guayaba, flor de saúco o mango. En la boca el vino blanco de la Bodega Dashwood. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dashwood blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dashwood blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Marlborough

La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Dashwood

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dashwood.

Los vinos rojo de Bodega Dashwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), buey bourguignon muy suave o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dashwood

En nariz el vino rojo de la Bodega Dashwood. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rojo de la Bodega Dashwood. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dashwood rojo

  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dashwood rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Dashwood

Maridaje con un vino rosado de Bodega Dashwood.

Los vinos rosado de Bodega Dashwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dashwood

En nariz el vino rosado de la Bodega Dashwood. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dashwood rosado

  • 2020con una puntuación media de 3.30/5.

La palabra del vino: DOP

Denominación de Origen Protegida - equivalente al término "denominación de origen controlada" en la normativa de la UE.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dashwood

¿Está planeando una ruta del vino en la de Marlborough? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dashwood.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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