Bodega DautermannBaltazar Pinot Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Baltazar Pinot Blanc de la Bodega Dautermann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baltazar Pinot Blanc de Bodega Dautermann de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Baltazar Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baltazar Pinot Blanc
Maridajes originales con Baltazar Pinot Blanc
El Baltazar Pinot Blanc de Bodega Dautermann coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de bacalhau a bras (bacalao portugués), risotto de gambas al curry o quesadilla de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dautermann
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
Blancos redondos y suaves, de boca tierna, con aromas discretos de manzana, pera, almendra fresca, flores blancas y notas brioches. Acidez moderada, final ligero. Estrella del Crémant d'Alsace (espumoso fino y tenso) y base del Edelzwicker. Cultivado en Alemania (Weissburgunder, Baden-Württemberg), norte de Italia (Pinot Bianco, Alto Adige), Austria y Luxemburgo. Mutación blanca del Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Baltazar Pinot Blanc de Bodega Dautermann son 2017, 0
Información sobre el Bodega Dautermann
La Bodega Dautermann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Región 71% blanca: Riesling rey (5. 000 ha), de seco a semiseco, fruta amarilla madura, manzana, cítricos y fina mineralidad salina. Müller-Thurgau suave y floral para el diario, mayor plantación mundial de Silvaner con notas herbáceas y rectas. Cuna histórica del Liebfraumilch semidulce.
La palabra del vino: Desfangado
Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.
