Bodega David Rodolfo CatenaPrimer Plano Torrontés Dulce
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Maridaje con Primer Plano Torrontés Dulce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Primer Plano Torrontés Dulce
Maridajes originales con Primer Plano Torrontés Dulce
El Primer Plano Torrontés Dulce de Bodega David Rodolfo Catena coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de risotto de gambas al curry, quiche con jamón y queso comté o envolturas de atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega David Rodolfo Catena
Descubra la variedad de uva: Perle de Csaba
Se dice que su origen es húngaro, ya que Adolf Stark, un viticultor de Bekescsaba (Hungría), lo creó en 1904. Según los análisis genéticos, es el resultado de un cruce entre la madeleine angevine y la moscatel fleur d'oranger. La perla de Csaba se ha utilizado para realizar una serie de cruces (la perla roja de Csaba es un ejemplo), con el objetivo de buscar siempre nuevas variedades de maduración temprana. Hoy en día sólo se encuentra en jardines ornamentales, interesante únicamente por su temprana madurez. Sus numerosos defectos hacen que esté casi al borde de la extinción, aunque está incluida en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Vid.
Información sobre el Bodega David Rodolfo Catena
La Bodega David Rodolfo Catena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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