Domaine de CauseCosy de Cause Viognier
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cosy de Cause Viognier de Domaine de Cause de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cosy de Cause Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cosy de Cause Viognier
Maridajes originales con Cosy de Cause Viognier
El Cosy de Cause Viognier de Domaine de Cause coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de pastel de pollo, pechuga de pato con frutos rojos o mejillones con queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Cause
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Domaine de Cause
La Domaine de Cause es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Côtes du Lot para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Lot
La región vinícola de Côtes du Lot. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Georges Vigouroux y Château Lagrézette. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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