Bodega Dr. Von Bassermann-JordanGrauer Burgunder S
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauer Burgunder S de la Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauer Burgunder S de Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan de la región de Pfalz es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grauer Burgunder S de Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Grauer Burgunder S.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauer Burgunder S
Maridajes originales con Grauer Burgunder S
El Grauer Burgunder S de Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones, filetes de tacaud marinados o risotto de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan
Descubra la variedad de uva: Glacière
Desconocida, sólo se encuentra todavía en Vaucluse en la mayoría de los casos establecida en arboledas (nuestras fotografías), nunca en cultivo. La Glacière es una uva de mesa, no siempre agradable de comer, que solía guardarse en tocones o en estantes para el invierno. Hoy en día, es muy raro encontrar esta variedad, que por tanto ha desaparecido por completo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauer Burgunder S de Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan
La Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 102 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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