Bodega Ernst PoppIphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Ernst Popp
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Ernst Popp de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett Trocken
Maridajes originales con Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett Trocken
El Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Ernst Popp coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de guiso de pollo y salchichas con zanahorias, rollo de cerdo a la antigua usanza o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ernst Popp
Descubra la variedad de uva: Colobel
La Colobel noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Colobel noir se encuentra en los viñedos del Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Ernst Popp
La Bodega Ernst Popp es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
La palabra del vino: Sabrer (champán)
Una forma caballeresca y folclórica de abrir una botella de champán rompiendo el cuello con un golpe seco de la parte superior de una hoja de sable.