Bodega Ernst PoppIphöfer Kalb Silvaner Spätlese Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Iphöfer Kalb Silvaner Spätlese Trocken de la Bodega Ernst Popp
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Iphöfer Kalb Silvaner Spätlese Trocken de Bodega Ernst Popp de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Iphöfer Kalb Silvaner Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Iphöfer Kalb Silvaner Spätlese Trocken
Maridajes originales con Iphöfer Kalb Silvaner Spätlese Trocken
El Iphöfer Kalb Silvaner Spätlese Trocken de Bodega Ernst Popp coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de albóndigas de ternera al curry, rollo de cerdo con salsa de tomate o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ernst Popp
Descubra la variedad de uva: Millot Léon
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann (1858-1932) hacia 1911 y comercializado hacia 1921. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, el Maréchal Foch. Léon Millot se encuentra todavía en Canadá, Estados Unidos, Suiza, Alemania, Bélgica, Dinamarca, Suecia, Países Bajos, Polonia, Inglaterra, etc. En Francia, donde se cultivó durante mucho tiempo en Alsacia, ya no está presente en el viñedo, aunque figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A.
Información sobre el Bodega Ernst Popp
La Bodega Ernst Popp es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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