Bodega De FermoLe Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore de Bodega De Fermo de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore
Maridajes originales con Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore
El Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore de Bodega De Fermo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de curry de cordero con leche de coco, paupiettes de ternera a la bourguignonne o orecchiette de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Fermo
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore de Bodega De Fermo son 2015, 2017, 2016, 2018
Información sobre el Bodega De Fermo
La Bodega De Fermo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Cerasuolo d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Valentini y Domaine Emidio Pepe. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
