Bodega Winzervereinigung Freyburg-UnstrutDornfelder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Dornfelder Trocken de la Bodega Winzervereinigung Freyburg-Unstrut. se encuentra en el primer 30 de de Saale-Unstrut de vinos.
Estructura gustativa del Dornfelder Trocken de la Bodega Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dornfelder Trocken de Bodega Winzervereinigung Freyburg-Unstrut de la región de Saale-Unstrut es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dornfelder Trocken de Bodega Winzervereinigung Freyburg-Unstrut de la región de Saale-Unstrut suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Dornfelder Trocken
El Dornfelder Trocken de Bodega Winzervereinigung Freyburg-Unstrut coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de berenjenas, pechuga de ternera rellena o cerdo asado con salsa fundente.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dornfelder Trocken de Bodega Winzervereinigung Freyburg-Unstrut son 2019, 2014, 2013, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
La Bodega Winzervereinigung Freyburg-Unstrut es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Saale-Unstrut para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.
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