Château de JauChez Jau Muscat de Rivesaltes
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chez Jau Muscat de Rivesaltes de Château de Jau de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de vainilla, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos.
Maridaje con Chez Jau Muscat de Rivesaltes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chez Jau Muscat de Rivesaltes
Maridajes originales con Chez Jau Muscat de Rivesaltes
El Chez Jau Muscat de Rivesaltes de Château de Jau coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de loubia o clafoutis de cereza exprés.
Detalles e información técnica sobre la Château de Jau
Descubra la variedad de uva: Suffolk red
Cruce interespecífico entre Fredonia o Early Concord y Black Monukka -esta última también llamada Russian Seedless o Black Kischmish- obtenido en 1935 por John Einset (1915/1981) en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos) ... prácticamente desconocido en Francia, salvo para los jardineros aficionados, pero registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A2. Obsérvese que tiene a Concord e Isabelle como padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chez Jau Muscat de Rivesaltes de Château de Jau son 2015, 2007, 2013
Información sobre el Château de Jau
La Château de Jau es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Muscat de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscat de Rivesaltes
La región vinícola de Muscat de Rivesaltes. se encuentra en la región de Rivesaltes de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Boudau y Domaine Lafage. producen principalmente vinos natural suave, suave y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
