Bodega JechtingenAmolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken de la Bodega Jechtingen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken de Bodega Jechtingen de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken
Maridajes originales con Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken
El Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken de Bodega Jechtingen coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de cassoulet de antaño, tajín tunecino o pollo con mostaza, estragón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jechtingen
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken de Bodega Jechtingen son 2019
Información sobre el Bodega Jechtingen
La Bodega Jechtingen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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