Bodega Schloss VauxAssmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Brut
Maridajes originales con Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Brut
El Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Brut de Bodega Schloss Vaux coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera a la lisboeta, la cazuela de pollo de la abuela o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Vaux
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Brut de Bodega Schloss Vaux son 2013, 2012
Información sobre el Bodega Schloss Vaux
La Bodega Schloss Vaux es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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