Bodega JuliusspitalIphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner de la Bodega Juliusspital
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner de Bodega Juliusspital de la región de Franken es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner
Maridajes originales con Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner
El Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner de Bodega Juliusspital coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de escalope de ternera (piccata milanesa), coco de paimpol o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Juliusspital
Descubra la variedad de uva: Victoria
Un cruce intraespecífico entre el cardenal y el dátil de Beirut -este último también es sinónimo de afuz (o afus) ali o regina- obtenido en 1964 por Victoria Lepadatu y Gheorghe Condei del Instituto de Investigación Hortícola de Dragasani (Rumanía). Cabe señalar que una variedad rusa de uva de mesa lleva el mismo nombre, pero es poco probable que se confunda con ella, ya que sus bayas son de color rosa violáceo a rojo oscuro cuando están completamente maduras. Victoria se encuentra en Italia, Austria, Grecia, Bulgaria, Rumanía, Sudáfrica... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Información sobre el Bodega Juliusspital
La Bodega Juliusspital es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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