El Bodega Juliusspital de Franken
La Bodega Juliusspital es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 111 de vinos a la venta en la región de Franken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Juliusspital van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de croziflette, volando con el viento de los mares o vieiras a la crema.
En nariz el vino blanco de la Bodega Juliusspital. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzana verde o archivo y a veces también aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Juliusspital. es un poderoso con una agradable frescura.
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
Aquí, el Riesling juega un papel secundario frente a los a menudo ignorados Silvaner y Müller-Thurgau. De hecho, la Silvaner puede presumir de ser la principal variedad de uva en Franken y es uno de los pocos lugares del mundo donde supera a la Riesling. También es el hogar del Bocksbeutal, una característica botella elipsoidal protegida por la Unión Europea. Más del 40% de todos los vinos de Franken se embotellan en el Bocksbeutel, que a menudo se describe como si tuviera la apariencia de una petaca.
Sólo Franken y los pueblos vecinos del norte de Baden pueden utilizar el Bocksbeutal, mientras que algunas regiones de Portugal, Italia y Grecia pueden utilizar sus propias variantes.
Los vinos rojo de Bodega Juliusspital van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada al horno simple, blanquette de veau express à la cocotte minute o cassoulet con pato confitado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Juliusspital. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Juliusspital. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos efervescente de Bodega Juliusspital van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de papillotes de caballa, espaguetis con tinta de calamar (italia) o pastel de remolacha y sésamo negro.
Término que caracteriza a un vino duro y tánico.
Los vinos rosado de Bodega Juliusspital van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Juliusspital. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Franken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Juliusspital.
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Término que caracteriza a un vino duro y tánico.