Bodega JuliusspitalVolkacher Karthäuser Weisser Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder de la Bodega Juliusspital
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder de Bodega Juliusspital de la región de Franken es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder
Maridajes originales con Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder
El Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder de Bodega Juliusspital coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de risotto de salmón fresco, mejillones con crema de leche o bibeleskaes (requesón alsaciano).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Juliusspital
Descubra la variedad de uva: Dimiat
Esta variedad se cultiva prácticamente en toda Bulgaria, y mucho más en la región del Mar Negro. Entre las variedades blancas, sigue siendo la más plantada en este país, justo por delante de la rkatziteli. También se encuentra en la antigua Yugoslavia, Albania, Rumanía, Hungría, Turquía, Grecia, etc. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la coarna alba -una variedad rumana- y el gouais blanco.
Información sobre el Bodega Juliusspital
La Bodega Juliusspital es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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