Domaine de MarcéBlanc de Blancs de Marcé Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet blanc, el Chardonnay y el Pineau d'Aunis.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Blanc de Blancs de Marcé Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs de Marcé Brut
Maridajes originales con Blanc de Blancs de Marcé Brut
El Blanc de Blancs de Marcé Brut de Domaine de Marcé coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pastel de pollo, risotto de limón y atún o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Marcé
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Información sobre el Domaine de Marcé
La Domaine de Marcé es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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