François Plouzeau - Domaine de La GarrelièreMilliard d'Etoiles
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Chenin blanc.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Milliard d'Etoiles de François Plouzeau - Domaine de La Garrelière de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de manzanas, mineral o pera y a veces también aromas de miel, levadura o maleza.
Maridaje con Milliard d'Etoiles.
Maridajes que funcionan perfectamente con Milliard d'Etoiles
Maridajes originales con Milliard d'Etoiles
El Milliard d'Etoiles de François Plouzeau - Domaine de La Garrelière coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, bourguignon de ternera rápido o el conejo de mi madre.
Detalles e información técnica sobre la François Plouzeau - Domaine de La Garrelière
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Información sobre el François Plouzeau - Domaine de La Garrelière
La François Plouzeau - Domaine de La Garrelière es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
Sauvignon de firma rey de los blancos de Touraine (~80% de las plantaciones): seco y expresivo con notas de cítricos, manzana verde, grosella espinosa, flores blancas, frutas exóticas y un toque de boj, acidez viva — aperitivo ideal. Gamay como tinto goloso y crujiente (cereza, frambuesa, taninos discretos), Cabernet Franc más estructurado (pimiento, frambuesa) y Côt denso completan. Chenin y Chardonnay entre los blancos. Amplia AOC del Loira entre Blois y Tours, tuffeau y sílex.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Millerandage
La falta de fecundación de algunas uvas en el momento de la floración con tiempo frío o lluvioso. Las uvas molidas no crecen y normalmente no contienen semillas.
