Château de MieryCôtes Du Jura Savagnin
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Maridaje con Côtes Du Jura Savagnin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes Du Jura Savagnin
Maridajes originales con Côtes Du Jura Savagnin
El Côtes Du Jura Savagnin de Château de Miery coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, aves de corral o champiñón como recetas de matouille o el caliente tome des bauges (savoie), cuscús tradicional tunecino o pichón con tocino y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Château de Miery
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Château de Miery
La Château de Miery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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