Bodega DeMorgenzonReserve Chenin Blanc
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
El Reserve Chenin Blanc de la Bodega DeMorgenzon. se encuentra en el primer 60 de de Stellenbosch de vinos.
Estructura gustativa del Reserve Chenin Blanc de la Bodega DeMorgenzon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Chenin Blanc de Bodega DeMorgenzon de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, mantequilla
miel, piedra
crema, aceite
pimienta blanca, canela
madreselva, flor de naranjo
paja, hierba
En nariz el Reserve Chenin Blanc de Bodega DeMorgenzon de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, flor de naranjo o aceite y a veces también aromas de plátano, mazapán o albaricoques secos.
Maridaje con Reserve Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Chenin Blanc
Maridajes originales con Reserve Chenin Blanc
El Reserve Chenin Blanc de Bodega DeMorgenzon coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...), escalope de pavo con curry o sole meuniere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega DeMorgenzon
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Chenin Blanc de Bodega DeMorgenzon son 2005, 2019, 2018, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega DeMorgenzon
La Bodega DeMorgenzon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
La palabra del vino: Seveux
Un vino sensual y completo que deja una sensación de equilibrio y plenitud en la boca.