Château de SantenayEn Vesvau Saint-Aubin
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del En Vesvau Saint-Aubin de la Château de Santenay
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el En Vesvau Saint-Aubin de Château de Santenay de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el En Vesvau Saint-Aubin de Château de Santenay de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de crema, tostado o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con En Vesvau Saint-Aubin.
Maridajes que funcionan perfectamente con En Vesvau Saint-Aubin
Maridajes originales con En Vesvau Saint-Aubin
El En Vesvau Saint-Aubin de Château de Santenay coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, raya con vinagre y alcaparras o mi olla del chef.
Detalles e información técnica sobre la Château de Santenay
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de En Vesvau Saint-Aubin de Château de Santenay son 2009, 2017, 2015, 2016 y 2014.
Información sobre el Château de Santenay
La Château de Santenay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Saint-Aubin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Aubin
La región vinícola de Saint-Aubin. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Gérard Thomas. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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