Bodega StrubStrub & Strub Doppelgänger Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Strub & Strub Doppelgänger Weissburgunder de la Bodega Strub
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Strub & Strub Doppelgänger Weissburgunder de Bodega Strub de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Strub & Strub Doppelgänger Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Strub & Strub Doppelgänger Weissburgunder
Maridajes originales con Strub & Strub Doppelgänger Weissburgunder
El Strub & Strub Doppelgänger Weissburgunder de Bodega Strub coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de quiche de salmón y cabra, sepia a la sidra o pastel de corona de verduras de invierno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Strub
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Strub & Strub Doppelgänger Weissburgunder de Bodega Strub son 2018
Información sobre el Bodega Strub
La Bodega Strub es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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