Bodega VollmayerSpatburgunder Kabinett Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spatburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Vollmayer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spatburgunder Kabinett Trocken de Bodega Vollmayer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spatburgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spatburgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Spatburgunder Kabinett Trocken
El Spatburgunder Kabinett Trocken de Bodega Vollmayer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera braseada en guinness, rulés de ternera al estilo rural con risotto o guiso de conejo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vollmayer
Descubra la variedad de uva: Lival
La Lival noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva utilizada para la elaboración de vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! El Lival noir se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Vollmayer
La Bodega Vollmayer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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