Bodega DecordiSpumante Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Garganega y el Glera.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Spumante Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spumante Brut
Maridajes originales con Spumante Brut
El Spumante Brut de Bodega Decordi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de goulash tradicional húngaro, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Decordi
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Información sobre el Bodega Decordi
La Bodega Decordi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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