Bodega DegustateBeautiful Red
Vino
Este vino suele ir bien con
El Beautiful Red de la Bodega Degustate. se encuentra en el primer 0 de de Mukuzani de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Degustate
Descubra la variedad de uva: Belair
Tintos simples, suaves y frutales para beber jóvenes, de color rubí claro, con taninos suaves y paladar ligero de acidez moderada sobre aromas poco demostrativos de frutos rojos. Hoy prácticamente extinguido, preservado en las colecciones varietales del INRAE, testifica la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del viñedo francés y forma parte de las variedades patrimoniales estudiadas. Rara variedad negra francesa, antaño cultivada en el Suroeste.
Información sobre el Bodega Degustate
La Bodega Degustate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Mukuzani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mukuzani
Microapelación georgiana en Kajetia al pie del Cáucaso, suelos arcillo-calizos. Saperavi monovarietal firma (autóctono tintorero de pulpa roja, 5-6 milenios en Kajetia). Tintos corpulentos y profundos firma con cereza negra confitada, mora, ciruela, tinta, cuero, tabaco, hierbas secas y toque balsámico amaderado, taninos firmes y boca densa — veste oscuro, crianza mínima 3 años en roble, larga guarda. Vino gastronómico venerable del Cáucaso.
La región vinícola de Kakheti
Cuna de los vinos ámbar y orange, vinificados en qvevri (tinajas de arcilla enterradas, UNESCO). Blancos Rkatsiteli macerados con pieles: notas insignia de albaricoque seco, nuez, miel, piel de naranja y té negro, taninos finos y oxidación controlada. Tintos Saperavi tintóreos, profundos con fruta negra, ciruela, especias y taninos firmes, de guarda. También Mtsvane y Kisi en blanco, frescos y florales.
La palabra del vino: Almizcle
Sustancia animal sensual y con mucho cuerpo, utilizada en perfumería de lujo, producida por un pequeño ciervo, el ciervo almizclero, también llamado ciervo almizclero.
