Bodega DelatiteDevil’s River Cabernet - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Devil’s River Cabernet - Merlot de la Bodega Delatite
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Devil’s River Cabernet - Merlot de Bodega Delatite de la región de Victoria es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Devil’s River Cabernet - Merlot de Bodega Delatite de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), especias o frutas negras.
Maridaje con Devil’s River Cabernet - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Devil’s River Cabernet - Merlot
Maridajes originales con Devil’s River Cabernet - Merlot
El Devil’s River Cabernet - Merlot de Bodega Delatite coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera con salsa balsámica, lasagne simplissimo o sopa bereber de ramadán (harira).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Delatite
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Devil’s River Cabernet - Merlot de Bodega Delatite son 2015, 0
Información sobre el Bodega Delatite
La Bodega Delatite es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Victoria
Diversidad australiana del clima fresco al templado. Yarra Valley y Mornington: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque), Chardonnay tenso y mineral. Heathcote: Shiraz estructurado con frutos negros, pimienta y chocolate. Rutherglen, capital de los fortificados: opulentos Topaque y Muscat dulces (pasa, caramelo, higo, tostado).
La palabra del vino: Venaison
Aplicado al bouquet de un vino que recuerda el olor de la caza mayor.
