Bodega DemeocqVosne Romanée
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Vosne Romanée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vosne Romanée
Maridajes originales con Vosne Romanée
El Vosne Romanée de Bodega Demeocq coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Demeocq
Descubra la variedad de uva: Merlese
Cruce intraespecífico entre sangiovese o nielluccio y merlot noir obtenido en 1983 por la Universidad de Bolonia (Italia), inscrito desde 2007 en el Registro Oficial italiano de variedades de uva de vinificación... totalmente desconocido en Francia.
Información sobre el Bodega Demeocq
La Bodega Demeocq es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Côte de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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