Bodega Demont SebastienCote de Brouilly
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Cote de Brouilly de la Bodega Demont Sebastien. se encuentra en el primer 30 de de Côte de Brouilly de vinos.
Estructura gustativa del Cote de Brouilly de la Bodega Demont Sebastien
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cote de Brouilly de Bodega Demont Sebastien de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cote de Brouilly.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cote de Brouilly
Maridajes originales con Cote de Brouilly
El Cote de Brouilly de Bodega Demont Sebastien coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de quiche con verduras mixtas, orloff de ternera asado o pasta suave y barata gratinada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Demont Sebastien
Descubra la variedad de uva: Allegro
Cruce interespecífico entre chancellor y rondo obtenido en 1983 y en Alemania por Ernst Rühl.
Información sobre el Bodega Demont Sebastien
La Bodega Demont Sebastien es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Côte de Brouilly para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Brouilly
La Côte de Brouilly es una de las 10 denominaciones de origen del Beaujolais. Cubre las laderas del volcán inactivo de Mont Brouilly, en el centro del Beaujolais. La zona está totalmente rodeada por los viñedos de la denominación de origen Brouilly, mucho más grande, pero es la fuente de un estilo de vino significativamente diferente, elaborado con la uva Gamay. Los vinos de Côte de Brouilly son concentrados y elegantes, con caracteres florales, y son menos terrosos que sus homólogos de Brouilly.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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