Bodega Denis FerrainMeursault
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Meursault.
Maridajes que funcionan perfectamente con Meursault
Maridajes originales con Meursault
El Meursault de Bodega Denis Ferrain coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu de ternera, ternera asada en el horno o pato a la vainilla (isla de la reunión).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Denis Ferrain
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Información sobre el Bodega Denis Ferrain
La Bodega Denis Ferrain es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Meursault para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Meursault
Cima borgoñona de los grandes blancos amplios: Chardonnay insignia reina en exclusiva en blancos — oro-verde con reflejos bronce, rico y untuoso con almendra, avellana tostada, miel, cítricos confitados, espino blanco, tilo y firma mineral de pedernal, opulencia y acidez cincelada, criado en barrica. Excepcional equilibrio potencia-frescura y gran guarda (8-15 años). AOC Village (1937, ~400 ha) al sur de Beaune, margas calcáreas. Renombrados Premiers Crus (Perrières, Genevrières, Charmes).
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Amigable
Se dice de un vino en el que todos los aspectos son agradables y no demasiado marcados.
