Bodega DestefanisLanghe Chardonnay
Vino
Este vino suele ir bien con
El Langhe Chardonnay de la Bodega Destefanis. se encuentra en el primer 0 de de Langhe de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Destefanis
Descubra la variedad de uva: Herbemont
Blancos o rosados sencillos con el típico sabor "foxy" del híbrido, color dorado pálido a rosado, boca suave y acidez viva, con aromas de frutas rojas, frambuesa, flores y notas herbáceas. Resistente a la filoxera. Uno de los seis híbridos prohibidos en Francia desde 1935 (junto a Clinton, Jacquez, Noah). Aún presente en jardines patrimoniales del Suroeste y las Cévennes. Híbrido americano derivado de Vitis aestivalis, descubierto hacia 1810 por Nicholas Herbemont.
Información sobre el Bodega Destefanis
La Bodega Destefanis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
Capital enogastronómica italiana, terroir UNESCO del Piamonte. Corazón del Nebbiolo: Barolo DOCG, "rey de los vinos", y Barbaresco DOCG, tintos de guarda de taninos firmes, acidez viva y aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa blanca y sotobosque. DOC Langhe más accesible (Nebbiolo, Dolcetto crujiente, Freisa). Blancos Arneis del Roero redondos y almendrados.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Estampación
Marcado de corchos, barriles o cajas con una plancha.
