Bodega DeutzerhofHerrenberg Frühburgunder GG
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o champiñón.
Estructura gustativa del Herrenberg Frühburgunder GG de la Bodega Deutzerhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Herrenberg Frühburgunder GG de Bodega Deutzerhof de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Herrenberg Frühburgunder GG.
Maridajes que funcionan perfectamente con Herrenberg Frühburgunder GG
Maridajes originales con Herrenberg Frühburgunder GG
El Herrenberg Frühburgunder GG de Bodega Deutzerhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, aves de corral o champiñón como recetas de orecchiette de verano, pollo tikka massala o pollo al coco y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Deutzerhof
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega Deutzerhof
La Bodega Deutzerhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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