Bodega Di FilippoSangiovese Colli Martani
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sangiovese Colli Martani de la Bodega Di Filippo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sangiovese Colli Martani de Bodega Di Filippo de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sangiovese Colli Martani de Bodega Di Filippo de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Sangiovese Colli Martani.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangiovese Colli Martani
Maridajes originales con Sangiovese Colli Martani
El Sangiovese Colli Martani de Bodega Di Filippo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), tagliatelle con gambas o bourguignon de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Di Filippo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangiovese Colli Martani de Bodega Di Filippo son 2010, 2014, 2008, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Di Filippo
La Bodega Di Filippo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Colli Martani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Martani
La región vinícola de Colli Martani. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Arnaldo-Caprai y Domaine Terre de La Custodia. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
Noticias relacionadas con este vino
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
La palabra del vino: Descarga
En el método tradicional, se elimina el depósito de levadura formado durante la segunda fermentación en la botella.
