Bodega Diamond CreekRed Rock Terrace Cabernet Sauvignon 40th Anniversary
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 40th Anniversary de la Bodega Diamond Creek
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 40th Anniversary de Bodega Diamond Creek de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 40th Anniversary.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 40th Anniversary
Maridajes originales con Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 40th Anniversary
El Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 40th Anniversary de Bodega Diamond Creek coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de las cigarras en el chib, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o pechuga de pato con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Diamond Creek
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 40th Anniversary de Bodega Diamond Creek son 2012
Información sobre el Bodega Diamond Creek
La Bodega Diamond Creek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
La región vinícola de Napa Valley. se encuentra en la región de Napa County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 2527 de fincas y châteaux en la de Napa Valley, que producen 7716 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Napa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
La palabra del vino: Montaje
Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.