Bodega Didier GerinLes Amis de l'Ile
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Les Amis de l'Ile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Amis de l'Ile
Maridajes originales con Les Amis de l'Ile
El Les Amis de l'Ile de Bodega Didier Gerin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, keftas de cordero o curry de mahi mahi con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Didier Gerin
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Información sobre el Bodega Didier Gerin
La Bodega Didier Gerin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Collines Rhodaniennes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collines Rhodaniennes
La región vinícola de Collines Rhodaniennes. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard y Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Méditerranée
Méditérranée es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona de la costa sudoriental de Francia, que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Provenza, pero que también incluye parte del Valle del Ródano. La IGP comparte su territorio con múltiples denominaciones de origen tan variadas como Châteauneuf-du-Pape, Bandol y Côtes de Provence. La zona de captación de la IGP Méditérranée se extiende por 10 departamentos (incluidos los dos de la isla de Córcega), así como por partes más pequeñas de los departamentos de Isère, Loira y Ródano. La viticultura es esencial para la cultura y la economía de esta parte de Francia.
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