Bodega DiederikCuvée Rouge
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Malbec, el Dornfelder, el Gamaret y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cuvée Rouge de la Bodega Diederik. se encuentra en el primer 10 de de Zurichsee de vinos.
Maridaje con Cuvée Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Rouge
Maridajes originales con Cuvée Rouge
El Cuvée Rouge de Bodega Diederik coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de fondue con caldo, tagine de ternera con alcachofas y limones o repollo (verde) estofado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Diederik
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Rouge de Bodega Diederik son 2015, 2018, 0
Información sobre el Bodega Diederik
La Bodega Diederik es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Zurichsee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zurichsee
Región vinícola de la Suiza alemana en torno al lago de Zúrich, laderas sur en morrenas, molasa y esquistos. Pinot Noir (Blauburgunder) firma como tinto rey: fino y sedoso con cereza roja, frambuesa, sotobosque, flores secas y especias, taninos finos y boca elegante — entre los mejores de la Suiza alemana. Räuschling especialidad local autóctona (vid del lago): blanco vivo y mineral. Müller-Thurgau suave, Chardonnay amplio, Gewürztraminer aromático.
La región vinícola de Zürich
Mayor cantón vinícola de habla alemana de Suiza, 620 ha en torno al lago. Pinot Noir estrella (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos y estilo delicado. También Müller-Thurgau ligero y floral y Chardonnay preciso. Especialidad única: Räuschling, raro blanco autóctono casi exclusivo del cantón ("viña del lago"), vivo con cítricos, flores blancas y mineralidad tensa.
La palabra del vino: Millerandage
La falta de fecundación de algunas uvas en el momento de la floración con tiempo frío o lluvioso. Las uvas molidas no crecen y normalmente no contienen semillas.
