Bodega Dirty & RowdyMSG
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del MSG de la Bodega Dirty & Rowdy
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el MSG de Bodega Dirty & Rowdy de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el MSG de Bodega Dirty & Rowdy de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con MSG.
Maridajes que funcionan perfectamente con MSG
Maridajes originales con MSG
El MSG de Bodega Dirty & Rowdy coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fideos chinos con ternera, ojja tunecina de imene o delicioso guiso de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dirty & Rowdy
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de MSG de Bodega Dirty & Rowdy son 2016, 0, 2018
Información sobre el Bodega Dirty & Rowdy
La Bodega Dirty & Rowdy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Chalone para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chalone
Primera AVA del condado de Monterey (1982), 8. 640 acres a 1. 800 ft en las Gabilan Mountains: unica AVA californiana sobre caliza comparable a Borgona. Chardonnay y Pinot Noir variedades firma (~100 acres cada una) — Chardonnay con fruta de hueso, lemon curd y avellana tostada, mineralidad de piedra mojada y textura calcarea salina de la caliza.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Grand Cru
En Borgoña, cuarto y último nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales, comunales y premier cru), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre constituye por sí solo la denominación. Hay 32 grands crus en la Côte d'Or, más uno en Chablis, que se divide en 7 climas distintos. Los Grand Crus, que apenas representan el 1,5% de la producción, son la aristocracia de los vinos de Borgoña.
