Bodega DitarantoIl Cellerario Matera Moro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Il Cellerario Matera Moro de la Bodega Ditaranto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Cellerario Matera Moro de Bodega Ditaranto de la región de Basilicate es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Il Cellerario Matera Moro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Cellerario Matera Moro
Maridajes originales con Il Cellerario Matera Moro
El Il Cellerario Matera Moro de Bodega Ditaranto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, cannelloni con brocciu de jeanne o crumble de cordero con orégano y queso feta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ditaranto
Descubra la variedad de uva: Chaouch
No se conoce el origen exacto. Podemos decir simplemente que esta variedad se cultivaba mucho en Turquía, y todavía se encuentra en España, Italia, Grecia, Hungría, Macedonia, Rumanía, Dalmacia, Serbia, Ucrania, Bulgaria, Rusia, África del Norte, etc. En Francia apenas se conoce, salvo para algunos jardineros aficionados. Cabe señalar que a veces puede confundirse con la palmera datilera de Beirut, que tiene los mismos dos sinónimos rozaki y afuz ali.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Cellerario Matera Moro de Bodega Ditaranto son 2011, 2015
Información sobre el Bodega Ditaranto
La Bodega Ditaranto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Basilicate para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Basilicate
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture. Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
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