Bodega DivinoFlaschengärung Silvaner Extra Trocken
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Flaschengärung Silvaner Extra Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Flaschengärung Silvaner Extra Trocken
Maridajes originales con Flaschengärung Silvaner Extra Trocken
El Flaschengärung Silvaner Extra Trocken de Bodega Divino coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de jambalaya de pollo y gambas, costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa o pollo crujiente picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Divino
Descubra la variedad de uva: Jurançon blanc
Cultivado principalmente en el suroeste de Francia, el Jurançon blanco forma parte de las variedades de uva Cognac y Armagnac. No está relacionado con el Jurançon Noir, aunque está bastante cerca. Esta variedad de uva procede de un cruce con la gouais blanca y está en proceso de desaparición. Sus hojas jóvenes son burbujeantes y vellosas. Las más maduras tienen 5 lóbulos y un seno peciolar. El Jurançon Blanc tiene racimos pequeños y compactos y bayas de tamaño medio. Es resistente y vigoroso. El Jurançon blanc se asocia a un brote medio. Esta variedad es vertical. Para evitar el agotamiento, se recomienda una poda corta. El Jurançon sufre a menudo la podredumbre gris, el moho y el oídio. Madura pronto por tercera vez. Los vinos blancos obtenidos con el Jurançon blanco son bajos en alcohol, ácidos y neutros. Si se destilan, el resultado es un aguardiente poco fuerte y poco distintivo.
Información sobre el Bodega Divino
La Bodega Divino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 83 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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