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Bodega Docampo-GacioBacelos De Biobra
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Bacelos De Biobra de la Bodega Docampo-Gacio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bacelos De Biobra de Bodega Docampo-Gacio de la región de Galice es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Bacelos De Biobra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bacelos De Biobra
Maridajes originales con Bacelos De Biobra
El Bacelos De Biobra de Bodega Docampo-Gacio coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de tajín de ternera con guisantes, pollo waterzooi a la gantoise o tajín tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Docampo-Gacio
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bacelos De Biobra de Bodega Docampo-Gacio son 2008
Información sobre el Bodega Docampo-Gacio
La Bodega Docampo-Gacio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Galice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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