Bodega DoffoPaulina
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Paulina de la Bodega Doffo
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Paulina de Bodega Doffo de la región de Californie es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Paulina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paulina
Maridajes originales con Paulina
El Paulina de Bodega Doffo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de bígaros - ¡el horneado perfecto!, verrine de remolacha y saint moret o sopa de pescado española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doffo
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Doffo
La Bodega Doffo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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