Bodega Dolfo - Spirito

Bodega DolfoSpirito

4.1
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
Los catadores consideran que este vino es uno de los mejores de la región.
El Spirito de la Bodega Dolfo es un efervescente de vino de la de Goriška Brda. de Primorje.
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Spirito de Bodega Dolfo de la región de Primorje suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o cítricos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Dolfo

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alcohol
12.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Últimas añadas de este vino

Spirito - 2014
En el 100 superior de de Goriška Brda vinos
Nota media: 411110
Spirito - 2013
En el 100 superior de de Goriška Brda vinos
Nota media: 4.111110
Spirito - 2012
En el 100 superior de de Goriška Brda vinos
Nota media: 4.311110

Las mejores añadas de Spirito de Bodega Dolfo son 2012, 2013, 2014

Información sobre el Bodega Dolfo

La finca ofrece 18 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 4
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Goriška Brda en la región de Primorje

La Bodega Dolfo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Goriška Brda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Primorje
En el 400 superior de de Eslovenia vinos
En el 150 superior de de Goriška Brda vinos
En el 15000 superior de efervescente vinos
En el 200000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Goriška Brda

La región vinícola de Goriška Brda. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Edi Simčič y Domaine Jakoncic. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.


La región vinícola de Primorje

La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

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Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

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