Bodega Dom BrialRivesaltes Grenat
Vino suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Rivesaltes Grenat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rivesaltes Grenat
Maridajes originales con Rivesaltes Grenat
El Rivesaltes Grenat de Bodega Dom Brial coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de filete de ternera en costra o ensalada de escarola y remolacha con crema de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dom Brial
Descubra la variedad de uva: Penouille
Una antigua variedad de uva del suroeste de Francia que se encontraba en la región de Burdeos y en los viñedos de Fronton (Alto Garona). Hoy en día, está claramente en vías de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rivesaltes Grenat de Bodega Dom Brial son 2011
Información sobre el Bodega Dom Brial
La Bodega Dom Brial es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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