Bodega AlmadénReserva Especial Seco
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Reserva Especial Seco de la Bodega Almadén
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Reserva Especial Seco de Bodega Almadén de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Reserva Especial Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Especial Seco
Maridajes originales con Reserva Especial Seco
El Reserva Especial Seco de Bodega Almadén coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de saltimbocca de ternera, tarta de puerros y salmón fresco o pescado y gambas al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Almadén
Descubra la variedad de uva: Monemvasia
Reconocida como originaria del Peloponeso en Grecia, hoy está muy presente en las islas Cícladas (Paros en particular y un poco en Syros, Mykonos, Santorini, ...), en la isla de Evia, ... . También se encuentra en Italia, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. No debe confundirse con la multitud de variedades de uva blanca pertenecientes a la gran familia de la Malvasía. Las pruebas de la D.N.A. nunca han permitido establecer ningún vínculo de parentesco. Por otra parte, está emparentada con la variedad griega Athiri, originaria de la isla de Santorini, y con la blanca Gouais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Especial Seco de Bodega Almadén son 2018, 2014, 2017, 2016 y 2019.
Información sobre el Bodega Almadén
La Bodega Almadén es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Campanha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanha
Campanha es la región vinícola más meridional de Brasil, situada en la frontera con Uruguay. Aunque no es tan conocida como la región vecina de Serra Gaúcha, Campanha -a veces conocida como Fronteira- está empezando a llamar la atención por la calidad del vino producido. En Campanha se elaboran vinos tintos dulces y afrutados y vinos blancos rústicos y con cuerpo a partir de variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Tannat y Chardonnay. Como zona vitivinícola relativamente nueva, la viticultura se estableció en la región en la década de 1970.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.
