Bodega Vinícola Campos de CimaEspumante Natural Extra Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
El Espumante Natural Extra Brut de la Bodega Vinícola Campos de Cima. se encuentra en el primer 20 de de Campanha de vinos.
Estructura gustativa del Espumante Natural Extra Brut de la Bodega Vinícola Campos de Cima
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Espumante Natural Extra Brut de Bodega Vinícola Campos de Cima de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Espumante Natural Extra Brut de Bodega Vinícola Campos de Cima de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Espumante Natural Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Espumante Natural Extra Brut
Maridajes originales con Espumante Natural Extra Brut
El Espumante Natural Extra Brut de Bodega Vinícola Campos de Cima coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con salsa fundente, sándwich de atún o aros de calamar con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinícola Campos de Cima
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Espumante Natural Extra Brut de Bodega Vinícola Campos de Cima son 2017, 2015, 2016, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Vinícola Campos de Cima
La Bodega Vinícola Campos de Cima es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Campanha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanha
Campanha es la región vinícola más meridional de Brasil, situada en la frontera con Uruguay. Aunque no es tan conocida como la región vecina de Serra Gaúcha, Campanha -a veces conocida como Fronteira- está empezando a llamar la atención por la calidad del vino producido. En Campanha se elaboran vinos tintos dulces y afrutados y vinos blancos rústicos y con cuerpo a partir de variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Tannat y Chardonnay. Como zona vitivinícola relativamente nueva, la viticultura se estableció en la región en la década de 1970.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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